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[中式食譜] 油鹽雞蛋飯


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9 Z) S  P( ^$ U0 Q白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量os.tvboxnow.com8 T1 ^1 ?3 z& R6 e( d  ^

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) }* A9 U2 D# Y0 S* c- g% `5 w& G) ]公仔箱論壇做法
( }& N2 X* J: tos.tvboxnow.com1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。
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0 K& z3 H  I: i- A# k4 t% e2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 }5 l7 j' q$ \  H: g

4 A# x$ _8 w# B" t3 ~# u  b公仔箱論壇3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h7 R3 G6 _# Y1 ~% n  R& \" k) G

: F; e: C4 o" c' p7 `( i9 ]; E公仔箱論壇4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 E+ x" v& f1 t- t. R5 x* y
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0 S* k2 w* }4 o' \3 S, L2 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T( G( e6 N0 p9 W
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5 {5 |! A* a6 N9 x+ r) Y公仔箱論壇貼士
3 n9 G7 W+ k; R拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 os.tvboxnow.com+ ]0 b! x* g% c! Z
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