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, \3 L3 x3 A1 L" {$ n3 E主料：牛排300克。9 z0 b2 L% e% q& y M0 n) b
) E/ r/ J. e7 Q$ _- L* k7 p+ s公仔箱論壇辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。公仔箱論壇( }/ h. p7 ~, v: e
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。- J( h. [8 N* G3 g! I
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做法：$ R6 U) K2 x5 j4 G0 `
' u& L6 Q% V* a% {" s& Y3 s) `1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；公仔箱論壇, ?) k! g" r/ W
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2. 把蔬菜切成块；
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；os.tvboxnow.com( r9 h" f: o6 l. d! o
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
; X+ w$ s9 t" L( x" {" Yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; g, f0 B B, l6 Y& R: H
6. 加水，大火烧开后小火炖；
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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