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[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕


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材料os.tvboxnow.com3 S% y" C, w& I5 B1 ?
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊(可因應口味調節)
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薑汁糖水料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; D* J1 j0 c0 g$ @
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙(可因應口味調節)
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做法
/ h# C; v+ ?5 {0 C; w6 |tvb now,tvbnow,bttvb1.大菜用凍水浸軟身,盛起榨乾水後剪碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- \" L0 [% u: S6 o

2 H" h$ R4 W: K; I0 a2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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3.煮滾 2杯清水,加大菜轉細火煮溶,加冰糖煮溶,再加綠茶液拌勻,注入模內,攤凉放入雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb( Q; @- a" @$ t' a0 W- l- _1 }, n

% ]6 N3 f( `* [" ]. K) v1 [$ [tvb now,tvbnow,bttvb4.用大火煮滾 300毫升清水,加蜜糖及薑汁拌勻,轉細火煮至剩半碗水後攤凉。5 Z& Y' g+ R5 N' j! E

" @9 h6 u! y5 ]; S, I% L公仔箱論壇5.將綠茶大菜糕脫模放上碟,淋上凍薑汁,放上紅棗絲即可。
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