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[中式食譜] 低 GI海帶燉瘦肉


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2 N$ J/ Y7 K6 Z7 c0 K- Oos.tvboxnow.com材料: a8 T  {( I! |8 k* S
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵(切段)、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許tvb now,tvbnow,bttvb2 }; F: s) t! z3 A0 A3 ^( Q

6 `6 B, q& _% y$ r# @* A公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 p( R1 P1 _5 w
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙公仔箱論壇8 K8 F' ?' n) d9 f- l; s' k
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( ^4 u$ F# h% U& J. o
1.瘦肉洗凈切塊,加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 U. m$ f0 Q: M9 a6 d, |/ t

% P1 I; Z$ H0 y# W+ P$ p2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海帶洗乾淨,切成小塊,放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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3.將油放入鍋內,加薑片、葱段爆香,加入瘦肉炒至金黃,灒酒再炒至七成熟,加入熱水蓋過肉,大火煮滾後加冰糖,再加入海帶,轉細火煮 10分鐘即成。
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遠離高 GI食物 os.tvboxnow.com' [( u/ n& o7 t2 d5 E
日常生活中,有很多高 GI食物要避免,包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物,及含有高糖份的餅乾及糖果等,少吃為妙。就算穀類屬低 GI,也要選較粗的糙米而不是白米。
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