炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。4 c- X1 c; J4 r9 a/ g
2 a0 n& Z5 U! n" A: [這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰os.tvboxnow.com: x1 i- ~+ L {
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% `. ^3 q8 u6 v; L( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配椰果增口感
2 M5 T, z o) e* c; G! S) g! IJuicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。6 V, s1 U3 ^4 Y4 Q7 d
/ z8 @) H& a; W. y2 ?7 T老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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" d" N z0 ]6 B; O2 F" b" vos.tvboxnow.com因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。os.tvboxnow.com$ Z5 w8 B8 D6 Z- M# O$ L
tvb now,tvbnow,bttvb0 J( r- N6 \$ |0 I9 q* }
雪花冰店裡最熱賣
( \. R! [8 H* r; G1 R" atvb now,tvbnow,bttvb她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M3 t+ w- ^1 A* R' g! y
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她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
# \7 [% u: A J5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 [7 G, ~! @) H, f! y0 c

$ y( H- b0 Q: l; n五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
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. u. ~1 `# N) S% b* D5 l8 I. d! b# [公仔箱論壇涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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0 U$ q. ^& U$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 V# ^0 s6 M" d- }# b
涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半,感情不散!”公仔箱論壇% U# i2 m! Y6 w/ g' y
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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/ e& `, M3 i Z g! N4 K因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。$ }2 ?" P' J4 Z$ o& v3 y
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕tvb now,tvbnow,bttvb: f; m/ y) a( S1 Q! r6 Y7 L6 f
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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3 Q8 Q. u- g: s/ Otvb now,tvbnow,bttvb“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”os.tvboxnow.com0 g# z$ m! u) ]! b
3 @, H: `: }# g! u4 T. `; F同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
, T3 V0 j1 e) J3 v0 s/ L) C她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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- Z+ K) W% K% \# B( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。os.tvboxnow.com( D2 _; }6 `7 S- O
3 f+ }, D/ P4 r) D' d2 J5 Atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; l, S# }+ G; R. p* `, A
不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味公仔箱論壇7 @# H: r7 B! S& z8 J; m
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" M4 {) Z8 j6 `tvb now,tvbnow,bttvb“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |