阿嬷糖水 甜入心扉tvb now,tvbnow,bttvb& t: y, `( R8 F1 u5 ]) T+ d
0 u. {: N5 W( \, r- otvb now,tvbnow,bttvb陳毓彬及妹妹陳湘晶精心開設的阿嬷糖水鋪絕對讓你一肚子“滿載而歸”。os.tvboxnow.com2 w* R; R! c6 `- o
2 v& h% r/ A* otvb now,tvbnow,bttvb阿嬷糖水鋪坐落在立信Pan Palace廣場底樓，地點适中，食客不容錯過。tvb now,tvbnow,bttvb& Y4 w" K% a) b
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【愛玉冰】 (左圖)
1 H& J6 j1 I* f0 h$ z3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛玉冰，福建人稱它爲“奧橋”。材料有黃梨、荔子肉、龍眼及果凍等。在我印象中，
" u" {( Z6 s! htvb now,tvbnow,bttvb愛玉冰是甜的，可是呢，這家的愛玉冰，花心思的老闆陳湘晶特别放了一塊塊檸檬，
v) D$ a" H) D% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外甜湯底也有檸檬汁，喝下去有種很清新、很開胃的感覺。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q/ H* J. k+ H" J/ w
- z2 G- P+ H6 X公仔箱論壇【雜果西米露】 (中圖)( m- M5 Z% V" \* [+ s
老闆采用新鮮水果作爲材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龍果等，甜湯底不是一般糖水而己，
6 V- s, L* ^+ r- L. r. Q& Q. V: p是用了芒果泥作爲湯底，吃了一塊塊新鮮水果，喝一口新鮮芒果泥，說不好吃當然是騙你的。tvb now,tvbnow,bttvb) E$ ^+ X+ C3 u( @, c6 B
試一試，你一定會愛上它。
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【金瓜露】 (右圖)! E& q7 e. e8 }+ Q6 N4 K& B! |1 r" ]
這道呈黃色的金瓜露，未列有價格，主要是它是老闆新的傑作，當天煮好了，就由記者第一位試喝了。
7 J j5 c2 p1 R: Dos.tvboxnow.com超好喝，給它滿分。一入口就有種很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的質感，很清甜，; V" P1 o- e" `$ S: u" L X' ^, D b
簡直就是隻有一個字形容，贊!
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' r$ z- U4 R! {* n: ^/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z4 e) C" H* t; G% M' B公仔箱論壇【花生糊】 (左圖)
! ]5 e. M$ [- t1 j9 u Vtvb now,tvbnow,bttvb花生糊端上桌，這碗熱呼呼的花生糊的花生香味撲鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，0 h# @3 i( Z& C5 A. P
吃了絕不會膩，反而，它的香甜味，讓你甜入心扉。老闆還加入了花奶，使這碗原本很好吃的花生糊，
" D5 i' F. C& W# zos.tvboxnow.com香味更濃郁。若你心情稍不好時，來碗熱呼呼花生糊，相信能軟化你的心情，仿佛領悟，
e& G: v1 K, Uos.tvboxnow.com原來品嘗一碗糖水也能有種莫名的開心。tvb now,tvbnow,bttvb; U7 Y. p. ]0 K8 c' E( t+ y) z
9 S/ c' m, Z5 R2 c* N2 h. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【花生湯圓】 (中圖)tvb now,tvbnow,bttvb E" M. J) q/ [9 M% [: O+ C
花生湯圓甜湯底是用新鮮豆水，而且，一粒粒超大的花生湯圓是天天新鮮搓，老闆說，即使賣不完，
9 M7 z8 N/ ?6 a3 T* Hos.tvboxnow.com也不會留隔夜，這是兩位老闆的原則。喝一口熱熱的豆水，再把超大粒花生湯圓放入口，即溶的湯圓，公仔箱論壇 y3 a4 Q Y1 D& i
還流出花生流沙，相信是許多人抵不過的美食誘惑啊！
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【洋蔥雞扒飯】 (右圖)os.tvboxnow.com+ ~( U) }) u* r5 U! a
洋蔥雞扒飯顧名思義當然是富有洋蔥味，喜歡洋蔥的顧客，絕不能錯過，因爲老闆調制的洋蔥醬汁很香，
, V: l0 m% R" ?, _) Y# p2 c) P2 F5 T酸和甜味很适中。雞扒方面也是和法蘭西雞扒的腌制法一樣，不同的是，這道是炸，法蘭西的雞扒是用煎的。
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) R0 C* M2 u" L: y: |+ c' a7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蜜汁雞拉面】 (左圖)3 Z, i$ ^: f0 ^
雞扒用了LP醬汁、蜜糖及姜汁腌制，看似簡單，可是卻是店中之寶，天天都是最高點率的一道菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?( P: m* r$ b
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【拉面】 (中圖)
' k: t( K5 }( W$ l% s公仔箱論壇這道拉面雖然隻是用了普通的醬汁，可是卻讓你吃了，很美味，醬汁很香甜，配上彈性十足的面條，好吃。os.tvboxnow.com9 l, Q+ r; {$ A! k
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【法蘭西雞扒】 (右圖)
' h5 N5 P* Z' W公仔箱論壇當阿嬷遇上鬼佬後，就烹調出這道高點率的法蘭西雞扒（monte cristo chicken）。tvb now,tvbnow,bttvb/ P8 u5 l4 x2 G( x$ u; f5 ~5 s
主菜雞扒是用了五香粉及英國出名的LP 醬料（Lea & Perrins）來腌制，味道酸酸辣辣，& h2 `* Q5 ~3 C# F2 a- E5 k
煎扒放這種LP 醬汁特别美味。搭配一塊火腿肉，肉上面放有一塊芝士，加上帶有酸味蕃茄粒，
4 |- q J A$ [3 o: v$ m吃起來不會膩，再來兩塊煎過的馬鈴薯及一小條香腸，相信這道法蘭西雞扒能讓你品嘗到老闆陳毓彬多年的廚藝。tvb now,tvbnow,bttvb) z+ l7 e, R7 d: Z
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) j% X# a- N( n/ ~ x7 A0 C6 Z3 Mos.tvboxnow.com報道：遊茗鈞tvb now,tvbnow,bttvb! x$ O0 Z5 p- [; M
攝影：謝施薇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. o+ g) T4 y. Z, @
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阿嬷糖水鋪
5 ?" w) G$ x ?8 h地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.公仔箱論壇. g7 D6 w; E( R4 `& Q/ Q% ]
聯絡電話：012-4028772
( D3 f4 u0 C$ \. |1 p+ T. btvb now,tvbnow,bttvb營業時間：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天營業）
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9 D4 T% A) x: o$ C$ A( B7 _tvb now,tvbnow,bttvb粵式餐飲文化深具特色，糖水也是粵式菜式中必嘗美食。相信若你身在怡保，不難找到糖水鋪，因爲廣東人最愛的飯前或飯後甜品就是一碗碗讓您喝了，甜入心扉的糖水了。tvb now,tvbnow,bttvb% Q7 j/ e$ M- \0 F8 N
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在槟島西南區，也有一家名稱阿嬷的糖水鋪，雖然這兩兄妹是道地的福建人，可是他們倆烹調的一碗碗糖水，超水準，有粵式糖水的水平，絕對讓愛喝糖水的你“滿載而歸”，及充滿甜甜的感覺。
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聽到阿嬷這間店名，第一個念頭當然是很有親切感的感覺對嗎?原來這就是老闆兩兄妹陳毓彬及陳湘晶的心意，他們希望給食客們一種親切感，留住顧客的心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V" B$ I! M6 F
T$ M) \' C8 n1 Rtvb now,tvbnow,bttvb出身西餐廚師的陳毓彬及喜歡烹饪的妹妹陳湘晶，平時喜歡煮食，而且 特别愛煮糖水，在一次的機緣下，兩兄妹決定自己創業。; L) s3 H/ L1 ^4 v; F
8 ]4 L$ t$ ]5 Z% T$ Kos.tvboxnow.com相信有者可能聽過曾經在喬治市雙溪槟榔一間飲食中心内的“阿公糖水”，而這間阿嬷糖水鋪就是後來改名了，并搬來立信Pan Palace廣場底樓。
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! a8 N Y: Y( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實這家阿嬷的店除了售賣拿手的糖水，也有林林種種的甜品，包括鮮果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能爲愛吃的食客，提供一系列美味可口的美食。
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阿嬷遇上鬼佬？os.tvboxnow.com c. N: d: x5 ]+ j7 U
0 f8 P2 u2 S2 v, B4 x0 ?7 R8 X他們兩兄妹還爲這一系列西餐餐普取了個有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，會怎樣呢?當然是煮出一道道美味的西餐啦。
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8 g, L6 U/ X* D( a0 J' r/ L% w公仔箱論壇這兩兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨論他們烹饪的食物适合顧客胃口嗎?也希望能适時更新餐牌，迎合衆多食客的味蕾。公仔箱論壇" a& D3 O5 h9 }, Z0 k8 I
5 u6 V$ l$ T0 l5 q0 k由此可見，這家店的食物是不馬虎，反而每一道都是經過他們倆人的全幅心思，試過你就知了。 |
發表於 2010-4-14 03:11 AM
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發表於 2010-5-13 10:44 AM
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發表於 2010-5-19 02:42 PM
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