[中式食譜] 靈芝燉土雞

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靈芝燉土雞
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  \6 Q/ p4 g- |7 J' u【靈芝燉土雞】
3 _9 ]/ f1 M* u9 \) H% M1 A公仔箱論壇材料：公仔箱論壇$ l' C$ i/ W2 z, _" t, m1 p- \

6 ?) i3 m( h4 @+ g% Y土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。tvb now,tvbnow,bttvb' \/ m" H) T# i7 u6 U: y
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調味料：
  m; w' e/ B. i鹽1/2小匙。$ Y6 a0 j/ B& z6 Q1 y* H

! w& w0 V0 U: a) U. i, R公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 e3 H! m) g# X8 v2 R+ p' X' m' {
烹飪做法：
2 K1 _: z6 d5 O( e0 a' `- E  F公仔箱論壇1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
3 @# B7 O' D. I5 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。

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