靈芝燉土雞
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材料:
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。os.tvboxnow.com/ C3 I% @. Z& X; l5 w) j& v
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調味料:
' R1 ^5 k' J- A/ m: h% N公仔箱論壇鹽1/2小匙。
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2 G Y& n8 {3 B4 wtvb now,tvbnow,bttvb烹飪做法:
9 a; o0 }4 V! } j* ^5 q9 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c/ l8 j+ ~2 H4 H
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。 |