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[西式食譜] 大蝦鮮果沙律

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材料
. k" z9 c. \- \9 g公仔箱論壇大蝦 14隻、雜菜水 500毫升、哈密瓜粒 150克、菠蘿粒 150克、紅蘋果 1個、青蘋果 1個、士多啤梨 2粒、藍莓 9粒、杏脯乾 2粒、沙律醬 2湯匙、煉奶 1湯匙
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; h0 g9 E2 q, U  E- S做法
3 G% f& c; a0 z0 r! K: q' z6 O公仔箱論壇1.剪開蝦背,挑去蝦腸,放入雜菜水中冚蓋用大火烚熟,盛起即浸冰水,攤凉後搣走蝦頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. w# {7 f. x' s4 }0 C

$ S% A0 y( k: D2.將紅蘋果、青蘋果及杏脯乾分別切粒;士多啤梨去蒂切細粒。公仔箱論壇5 T" I9 I1 Z. U+ g/ ^1 l
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3.將沙律醬及煉奶放大碗內拌勻,加哈密瓜粒、菠蘿粒、紅蘋果粒、青蘋果粒、半份士多啤梨及蝦拌勻後上碟,放上剩餘士多啤梨、藍莓及杏脯乾拌勻。
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