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1 G3 [$ [% s( b" o2 W' z) n/ xtvb now,tvbnow,bttvb材料
( f7 u" h) u: p- w1 J& k. S" G大蝦 2隻、白酒 10克、檸檬汁 15克、蒜茸 20克、鹽少許、 XO醬 40克、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }7 s; y) V- V- ~ C
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. s$ T3 [" k7 etvb now,tvbnow,bttvb做法- w& K; C& \, W- |( v
1.將蝦槍及蝦腳剪走，劏開蝦背挑走蝦腸，清洗乾淨，橫切斷蝦筋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [4 c+ |! J/ n, a; |
/ R) F3 p" s" m0 t& C2.將蝦肉加鹽、檸檬汁、蒜茸及白酒拌勻醃片刻。
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3.用大火燒熱平底鑊，加橄欖油，然後放入蝦，蝦肉向下煎熟，反轉煎另一面，放上 XO醬，灒少許白酒，共煎 4至 6分鐘至蝦肉熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z; ?0 P5 b6 G% y# ` P7 g% @' Q
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發表於 2010-4-13 06:48 AM
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