想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法. o, O1 n/ p+ u( B
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！$ ]& M4 W9 M3 {( L# G
: M m" V8 w: a5 j$ U+ H公仔箱論壇一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
0 T2 s4 M5 P Z1 @4 q4 Q3 ytvb now,tvbnow,bttvb管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
' ^1 z, ], ?: r1 |1 Z2 v, g公仔箱論壇朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，os.tvboxnow.com7 g3 [8 Y; J3 v# [4 h
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
1 C3 h( [' m$ c$ X4 r0 m) Qos.tvboxnow.com那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
6 X3 m: j f" ~$ I3 D公仔箱論壇才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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