[西式食譜] 西班牙肉丸

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材料
' S8 Z0 J7 t2 H7 O6 s) I& `5 etvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克（切粒）、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻（拂勻）、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許3 \8 D$ s/ F1 b# Q3 ?3 r/ I( S

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做法
; k6 L+ M, B* h) c# N1.辣肉腸切粒；洋葱切碎；芫荽切碎。tvb now,tvbnow,bttvb1 |' b8 d# C" m1 G9 G* c

; ~, W5 p- O( `. F- D- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後，再加入蛋漿拌勻成肉醬。公仔箱論壇2 _. L: S& e# d* O
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3.將肉醬搓成小球狀，均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油，放入肉丸煎 10分鐘至金黃色，盛起放上廚紙吸油後上碟。
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hippy_123

我非常餓。謝謝。