[甜品] 意式紅茶奶凍

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6 I, b7 [( t( e8 d/ u公仔箱論壇材料
4 ^6 {0 d& u! O9 }, R* y奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包
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1.魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb" E) P' _2 ?6 a( }! p% u" n
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
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3.將茶包略浸濕，倒入半份（ 2）浸至奶轉啡色，取出茶包，加入半份魚膠片拌溶。公仔箱論壇% b7 K. |9 j. |, \

0 |5 H! ?% q' r( \; ?os.tvboxnow.com4.另外半份（ 2）加剩餘魚膠片拌溶。os.tvboxnow.com. x7 u9 m8 y3 D. u# y
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5.將（ 3）注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固，取出注入（ 4）至半滿，再雪 30分鐘至凝固，餘此類推做出 3至 4層奶凍，放上生果即可。
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