 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W" ?. Q0 B9 k* H
/ }" e+ W# Y3 y* W7 o1 P$ W
3 B1 u( t: R# {公仔箱論壇os.tvboxnow.com& G& _4 {8 D3 B4 j1 a1 a- u" Z
材料公仔箱論壇" T& r3 z4 h2 b
牛油果 1個、檸檬 1個、乾牛至 1湯匙、洋葱 1/2個、番茄 4個、發達芝士 150克、黑橄欖 50克、生菜 1個、麪包 1/2個、紅酒醋/鹽/胡椒粉/橄欖油各適量- f* F; n7 f) M7 n: @+ j+ n7 E$ U0 i
8 j- P% s$ R4 r( H0 M2 I8 D) x, `os.tvboxnow.com
9 ~$ [) @3 _8 K公仔箱論壇做法
, s I q% m0 z4 T& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪包撕碎，放入平底鑊用慢火烘至脆身微焦後盛起。' j% L* u0 B3 s3 |
3 }. w( j; h% M4 x- Y% x2.檸檬刨皮後，榨汁拌勻；牛油果開半去核後，將果肉刮出切粒，拌入 2茶匙檸檬汁略醃；洋葱切薄片，加紅酒醋、鹽及胡椒粉拌勻略醃；番茄及黑橄欖切粒。
4 u7 g: B5 O' t( W+ K6 B9 a& Dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com& a. n# [3 |3 d4 y
3.將乾牛至拌入剩餘檸檬汁，倒入三倍份量橄欖油，再加鹽及胡椒粉調味。
# }$ C0 i' q" b/ j2 qtvb now,tvbnow,bttvb
$ ^+ b+ |, b7 M% _! `. P" z# _( Z9 M; }tvb now,tvbnow,bttvb4.然後加番茄、黑橄欖、牛油果、生菜及洋葱拌勻上碟，最後灑上已烘香的麪包及芝士即成。 ?. i: X1 [4 H. X0 r- }9 ~! Y
( x1 i- y0 Q3 a/ q- i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y$ m% e' L& |$ @& s; u
* `+ C. j' A$ E- ^4 B; vos.tvboxnow.com
/ ^2 K* E; |" F3 L+ O! Btvb now,tvbnow,bttvb牛油果切粒之後，記得加少許檸檬汁略醃，這樣可防止牛油果變黑，上碟時就更美觀。 |
發表於 2010-4-9 06:48 AM
| 