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[甜品] 士多啤梨狂想Eton Mess with Toasted Almonds

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2 `- C  \' X$ ^) n+ Htvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# X2 M" D5 h/ R& ]4 Q: o
杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
) B$ ], Z* K  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" N( c" J! N2 N3 R# t2 J  K
1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烤至金黃後攤凉。os.tvboxnow.com* s  k2 I' A! v! o. [2 a8 E4 O: c

% k% w0 I& ]! Y; N( v( x3 l. p, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將呍呢拿枝切開,取出呍呢拿籽,加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。  R5 h/ w% }' P/ e2 }

4 }/ V0 h6 z; F/ f3 f/ T& [公仔箱論壇3.士多啤梨切粒,加紅莓,用叉壓碎成半茸狀,再加剩餘糖粉拌勻。9 C( ]- f3 `, R5 \3 c
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4.將果茸與忌廉拌勻,將蛋白脆餅撕碎拌入,略為攪拌後放入杯中,灑上杏仁片即成。
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% C! ^2 D9 ~/ s7 O+ ^, M- U% K公仔箱論壇杏仁片烤過後會特別香,記得燒熱鑊後轉細火,不用落油,即可放入杏仁,要小心睇火,因為杏仁很容易會焦燶。
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