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Drunken Chicken Wings
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醃 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O3 M" Z, d$ ~) w& Z9 `* d
雞 粉 1 茶 匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb( t! v% Z& y, X8 l; y
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4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。 & m2 U! L T# F, H9 Z: y
5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。
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7 m/ a8 @9 ]9 R/ L1 Q: |公仔箱論壇1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。
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Cool down chicken wings with ice water for 10 minutes. os.tvboxnow.com e# S1 q* ^4 Q' H% D
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$ V! M- p/ H. E7 ^7 U4 kos.tvboxnow.com美 國 雞 中 翼 10 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 _2 O+ G, ]
雞 湯 400 毫 升
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做法：
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1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! Y) k$ e' o. G; }
2. 將雞中翼放入滾水中，用大火煮滾後轉慢火，煮約十分鐘至熟。 os.tvboxnow.com1 U) M; ^9 ?+ Q9 E
3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。
9 c. m( s- } V, \7 L* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。
3 n' K9 N6 g, w5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K% k8 W4 x$ Z( L
& N" r' ]) g/ C1 ` |( O1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F) L. L; ?- l, R7 j" m8 _7 y7 [3 g! ]
Boil ginger, spring onion, szechuan peppercorns and chicken stock. tvb now,tvbnow,bttvb" h; p8 c4 {! j
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花雕醉雞翼- C* v1 a' F0 ^* [$ r
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 I# l! A% z6 V% u& ~
雞全翼 1 5 隻 醃料：
2 Z* e$ M) J; D, C# h: y$ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 3 茶匙 公仔箱論壇4 S0 \" }* X; G4 y$ ^
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
0 u9 n3 O% J( T+ S+ T3 T6 w3 x指天椒 (切碎) 8 隻
+ M! D% r1 Q9 r; f( u花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
8 L: F$ J+ @2 [. d" a! ?+ W做法：公仔箱論壇1 Q4 r$ D, d' P7 T" J3 F
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
$ S5 l, t! \ [2 X |8 z- R) p. cos.tvboxnow.com2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 os.tvboxnow.com7 O+ A J( h1 D3 a; S1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l% G5 {1 n9 d U$ H2 w% K
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( F7 x) f: Q) _' Y+ L- A+ q公仔箱論壇醉雞翼os.tvboxnow.com" P7 m3 U' @; i# X5 b# Y
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材料：
" S9 B4 p/ r0 R7 [2 Q B8 n公仔箱論壇雞中翼2磅
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薑蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |! S; S" _! F) p3 K2 K6 ~
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# b( p+ G" ?; x: kos.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* W# K" U& B- x
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟；
" d4 U1 i" q; M7 I i8 r9 k公仔箱論壇2. 將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉；5 q2 A) L- I; ~) N% n
3. 雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 |
發表於 2007-5-24 10:30 AM
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