[中式食譜] 糖酷骨製法

youko210

糖醋骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t" C0 q2 {$ g0 D3 Y$ }' J
材料：一斤排骨(一字骨)公仔箱論壇) H! ^: L$ l6 x+ p( Z4 T
調味：一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水
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9 L% @0 [* q6 t+ M8 j! u" m$ R4 J製法：(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨，用慢火燜一小時即成。(註：燜排骨既時間越長越入味，但注意火候，醬汁收乾便要加水)

willisko

好.今晚我就試下整下先.......thx