糖醋骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [9 e9 [8 X1 D; V# X" O/ `
材料:一斤排骨(一字骨)
K- ~0 t3 P1 l* i6 H6 ^- m( [; V/ ytvb now,tvbnow,bttvb調味:一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水
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, b( Q7 ~, r, F2 k, @0 F; \/ k製法:(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨,用慢火燜一小時即成。(註:燜排骨既時間越長越入味,但注意火候,醬汁收乾便要加水) |