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) w! d- u) |( M- y' ^9 Etvb now,tvbnow,bttvb材料
# R# Z6 j) s; i9 _ g s8 w雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許
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! Y6 @! A: x8 a# B7 ?' f做法
3 I" L' o" Z+ ]3 q. \8 etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。
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4 { u" u2 Y. J; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。
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3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。
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% J5 M6 w9 {6 f) m: u- D4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 X- `* m# U% a
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發表於 2010-4-8 06:46 AM
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發表於 2010-4-8 12:09 PM
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