 公仔箱論壇# ?/ b X1 w: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F) g& d5 k" ]/ g2 ]9 ]
材料
4 z. _/ w! N: _( ?$ A/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量" |; ], h- f+ ]- U& t2 ^' K' }3 x
! I) J b; U: v. j" o) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ B- ~8 {. y! V( X p# S" |
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 M: G/ N' e- J" h
1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。os.tvboxnow.com% B3 t) _' j- Z) r/ G' Q, u7 G
公仔箱論壇7 W2 v# J) i2 F
2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。公仔箱論壇, u/ {/ c5 Q" p: j* N$ j5 X. X. C
公仔箱論壇4 `( n/ ^% r) B/ z4 j1 \
3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。
0 T2 M U/ w, Wos.tvboxnow.com. V) k% C* A f
4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。
% ~' V& |3 L- f# J! A* q* L9 W7 T) W9 ?$ }; u! m
5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。
- j C$ C, v, J3 O" Xtvb now,tvbnow,bttvb9 J( _6 b! N& M3 O2 j
" `; i# q' z0 b3 q! w+ P3 ?- j [6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2 I* V3 X" W) A0 z
 |
發表於 2010-4-8 06:45 AM
| 