[中式食譜] 青瓜凉拌海參

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3 }4 J8 L& l# t, }材料tvb now,tvbnow,bttvb8 a# F/ J& k4 f3 W
青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）
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調味料os.tvboxnow.com9 z2 N2 Z  R* d* e
蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升
  Z8 h$ t6 ]; q) ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 ]" ?; c: P+ K5 z2 W; T% O5 z0 _8 Y

3 \3 D. R" N$ {. v公仔箱論壇做法4 g) a4 t! \. `, u5 J
1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。5 h% L- Y$ }! Z" X
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2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。tvb now,tvbnow,bttvb* e$ |3 D6 |/ S, T& a5 A+ l

& O2 c" {! A- [# i公仔箱論壇3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 E) p0 r; d5 p/ Z0 e
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4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
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hippy_123

我只是想有一個碗米飯。謝謝。