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[中式食譜] 白蘿蔔杞子豬湯


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材料: K/ }4 g! u" J9 x. @' {8 K! ^
豬 1條(切件)、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料:鹽適量、酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j1 B& C- i# U; ~8 S  ^
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6 v5 s' h( e( u' c& v. ^7 t* B! A' N做法
& z1 i: D! z: `+ Y2 _1.燒熱一鍋滾水加 2片薑,放入豬汆燙,然後盛起。
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# [! I, t( [& E8 h, Yos.tvboxnow.com2.白蘿蔔削皮切去頭尾,再切成塊。
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3.燒熱一鍋水加 2片薑,放入豬、白蘿蔔和杞子,先開大火煮滾,然後轉細火煮 1小時,加鹽及酒調味即成。
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# ]( x& p+ Z$ g! t( w紅、白蘿蔔不能混在一起吃!因白蘿蔔含豐富維他命C,但紅蘿蔔卻會分解維他命C。tvb now,tvbnow,bttvb& n# e& _1 X! f, x2 N! i# j; q" i
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