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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
# o) R% a. o% \* y% f8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" p. p! _! j& d- i
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
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6 h. n$ V- q# `6 H3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕鬆軟口感佳
* T1 `3 @4 V* R# d0 A# I, H/ R7 sos.tvboxnow.com Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 公仔箱論壇9 Y: E8 c9 G+ A) t8 _3 V
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青檸朱古力 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m' a/ B3 _3 [' t2 t
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
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. d' V3 ?, V5 ?# {; S8 `5 D" k紅加崙子馬鈴餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @! X0 ?7 B- f0 P; b |$ R
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 os.tvboxnow.com, U/ E$ A9 ]3 C
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蘋果酥 , n. k6 ^+ W( R( z
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 os.tvboxnow.com5 e- ^& @9 ?- I
# v2 W4 P# ^( J& |. U9 Z) Q% Btvb now,tvbnow,bttvb淡芝士批 ' Q7 \3 \; U! C) l5 w
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
1 ~% L, T$ ?9 B7 L% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e$ X/ |0 @0 W) J* R6 S
Macaroon
) r N: H; T8 o4 m; C Itvb now,tvbnow,bttvb 至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 tvb now,tvbnow,bttvb* N* S5 S; M$ h8 i
* {& }4 g4 i. V8 T/ L" ctvb now,tvbnow,bttvb呢拿吉士
, @5 {+ W: M7 _: ^4 p. V, U# Ios.tvboxnow.com 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 7 G; K; i6 \. r4 P4 s
6 t' L$ F8 Q7 S6 B, Mos.tvboxnow.com木瓜雪耳糖水
) v& O2 G7 d) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 os.tvboxnow.com9 `9 x ]. D+ t0 Z% \
5 L, i- V2 \ Y% s. E5 [' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力噴泉
1 [9 \2 B' q/ H/ \ o4 mos.tvboxnow.com 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配6 r8 i8 P, A7 R5 j5 D
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星期日至四 8:00pm-11:30pm 公仔箱論壇2 `" h! V( Q# q- z) }, u
; \& s9 G; y: A3 L% J3 n星期五及六 8:00pm-12:00am 公仔箱論壇. \, l2 r4 T$ {* F, Z
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收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡） tvb now,tvbnow,bttvb6 z9 Z+ t: I8 u0 n% W
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星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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