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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin 3 S6 Y8 k7 W! d x! S* w4 J
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
) i! }8 `9 ]- g7 p2 s( stvb now,tvbnow,bttvb 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w! C: E& P Z% Y& \1 D# q
公仔箱論壇3 w; Z6 o3 P' }5 k
蛋糕鬆軟口感佳 + L- B$ c$ ?: w. B, k* |: n* t& w& S
Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
o, L4 R1 v- S YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k! _3 L/ C! M' S- O( x青檸朱古力
& p% \6 |! ^7 Y5 }2 G9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
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紅加崙子馬鈴餅 os.tvboxnow.com; t% C# N% @4 z3 u* k: f) g
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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0 ?2 T7 a# |) ?9 Q* Q8 z3 x8 r公仔箱論壇蘋果酥
9 x9 Y3 ?. D& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 tvb now,tvbnow,bttvb! \1 A# l% q9 Q% F# O6 e
; c- n( f7 Q* k8 U. ]' X. k3 y0 W% ]淡芝士批 os.tvboxnow.com8 X S8 M/ U& Q5 m5 U/ K. `
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
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Macaroon tvb now,tvbnow,bttvb' _- k* j' T. O/ c6 Q
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。
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呢拿吉士
% W9 e5 E, K$ o0 }$ E f1 V 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 ! E; i; M( P$ P2 N# M9 z
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木瓜雪耳糖水
4 ]# L7 P- v! G/ h) J# T- M9 M 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 ; y/ h: O8 N' Q4 \6 }
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朱古力噴泉
5 J" d. A+ E+ W! q公仔箱論壇 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配0 [, B5 `7 K* c1 f* k/ J
& M; }$ Y& u5 i* y& w( B5 los.tvboxnow.com供應時間︰ ) p( {; i0 a3 v. P$ M. @& R/ {
: [2 E4 W& F0 F6 G5 m" H星期日至四 8:00pm-11:30pm os.tvboxnow.com& F) S- `2 ~$ d
" j: V& Q1 C. Q9 r2 N9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期五及六 8:00pm-12:00am tvb now,tvbnow,bttvb: T' _' \8 H! V
0 M* g3 E0 w h6 g% Y( d" j$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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! k4 p+ _! M T- p, {% P- S" V 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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飲勝!
