[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

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/ D: H8 P1 H8 @$ |1 A7 Fos.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r/ H2 g8 `. ~$ m. F
牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻
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' [, }! O; e6 y/ Y( k; {tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ v0 P+ h) v0 I2 _/ l5 N/ ros.tvboxnow.com1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
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# x9 c) `- d; n- E2 M5 Y; L8 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。os.tvboxnow.com0 N: ~* d1 T! T

4 Z8 m5 u6 h' ]3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。