返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 韓日意外賣風潮炒年糕最正宗

都市人生活繁忙,叫外賣等閒事,可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐,便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜,日韓意三國精緻料理由你選,終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐,感恩!
& S  Y1 Z8 g+ p" S3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~! l) d. V: Z9 S9 f5 ]
韓國年糕:夠正宗地道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~( h" S( \/ G9 Z
韓風襲港多時,韓式餐廳越開越多,但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒,卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店,店舖不設座位,只有靠牆一排長板,供客人站着吃。開業短短數月,每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧,人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日,便聽到有位女顧客向店主表示:「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛,只因食品價格便宜得來夠正宗,「韓點」由韓籍許氏夫婦主理,他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店,故決開設外賣店試業,提供食物款式不算多, 5款蓋飯,數款小吃,蓋飯者,食餸覆蓋白飯也!小吃方面,必吃韓式炒年糕,年糕放在一大盆裏,單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨,醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調,韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動,稍有分神便容易燒乾,清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製,味道鮮甜,偶爾來客年糕當午餐,既富新鮮感亦十分飽肚;飯類方面,店舖貼心地把餸與飯分開盛載,以保持原汁原味,雜錦拌飯最受港人歡迎,一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等,入口爽甜,配以一顆太陽蛋及秘製辣醬,看似清淡其實極惹味,其他蓋飯亦用心十足,豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式,如泡菜炒飯、紅豆雪冰等,韓食迷要留意了。
$ v7 i2 b; Z6 R( H4 [4 G# n5 B. ]2 wos.tvboxnow.com
# l+ N$ u& p0 b5 b# b# Y公仔箱論壇韓式炒年糕$25
7 x* h) a# {8 h; b) K7 m3 f# n2 \, b" wtvb now,tvbnow,bttvb
- r4 Z$ A, D' z3 e8 d6 s) A: G正宗韓式年糕,醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮,不斷翻滾的年糕,吸收醬汁精華,每口都是濃濃甜辣香。
; g, g- N2 R/ Z! P8 [
3 w3 c& s, Z3 O3 X% A% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚蛋$10/串tvb now,tvbnow,bttvb, Y7 J0 E& d" u/ F/ z
       
- q6 N  G9 X& c  F$ x, }  G用清湯烹煮,魚蛋選用韓國貨,清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易,入口甘甜彈牙,最受學生歡迎。 + l! @: F3 C) a( [. T  Q: C
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?  I1 E' W$ |, X( p/ {
牛肉蓋飯$28        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r0 c) w# `  y8 B( K4 g

" d% |( Q1 q( u牛肉先浸水再醃製,伴以鮮冬菇烹調。一開蓋,肉香四溢,肉質煙韌有咬口,味濃而偏向甘甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w* e) }: v1 z% Y
公仔箱論壇  Q3 V! s) m$ g9 C/ I" S8 T
雜錦拌飯$28       
: E% {$ H  H6 [' l( }+ Q公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f, j0 X; }" I
一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等,新鮮爽脆入口嗦嗦聲,拌秘製辣醬非常開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# R& H' t( M  G

& Y* B& a7 Q3 Kos.tvboxnow.com炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28公仔箱論壇6 w+ m+ A) Q2 }5 e- f% ]+ A. S% w* Q
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i% r8 o: D0 ^8 z0 w, ^
女生至愛!配料有優質韭菜及菠菜,紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮,後才與水晶粉同鑊炒,是心機之作。
1 u6 Q- ^2 ^! A4 ^, O2 A公仔箱論壇
- O4 P" l0 b% k. \3 P& W6 fos.tvboxnow.com炸醬蓋飯$28tvb now,tvbnow,bttvb1 m# X# q3 C. ^& k+ C4 d
       
. n; E9 E5 t# H3 ^2 `- u- G用豬肉、薯仔、椰菜等煮成,醬汁選用韓國墨豆醬,入口香甜散發濃濃豉香,味道層次豐富。
* G, p- s1 h! j0 Y3 u: z
5 i# P% S/ i2 K6 Y; g0 wos.tvboxnow.com豬肉蓋飯$28       
4 I) y3 M  W1 e7 r) [% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 c/ |  D6 {  ~+ P% r4 S- T- [公仔箱論壇豬腩肉切成薄片,用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天,伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩,味道帶甜但又辣度十足。
6 s, z6 O9 ?4 i8 X/ R0 @  f* e
6 B7 @1 A; r4 c0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街坊力撐
# n& t7 X" d) y+ k& Q4 j7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% C4 h$ u' M; b! b8 l8 J

1 b; |$ ^7 @: fos.tvboxnow.com- g& H* L0 H, {" m* [. x8 H

- V" f! s$ }+ |" q% X3 S8 a+ `tvb now,tvbnow,bttvb
* S  U/ r4 }2 V$ i
# x+ k- C1 \# q9 A6 K( Q5 S7 t. l$ E* _5 c5 _5 H7 q- i# ~
韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)+ h' t( }& P5 u. m: D" k9 ?, E$ {# M

4 l# H4 s$ v% n1 `+ Y. y日本便當:媽媽的味道
. R# h3 h/ N# u# R+ w' a# B$ P公仔箱論壇來自日本的朋子在港生活近六年,喜歡下廚,數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光,用白色為主調色,裝修極簡潔,店舖只有一張桌子,明顯針對外賣市場,每到中午定單不斷,光顧的以該區白領為主,還吸引到一班日本同鄉,原因,正如朋子說:「便當,有種媽媽的味道。」的確,所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作,絕不假手於人,每天早上回舖準備食材,客人落單才烹調,心機十足。便當款式不算多,但每款用料都非常講究,米採用日本秋田小町米,黏性強富口感,配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻,必試南蠻醃炸雞便當,雞肉微脆,內裏軟綿綿,蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎,咖喱只是微辣,用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調,豬扒則炸至香脆肉嫩,香口惹味。
# A4 U$ n+ M/ Y7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 W2 B/ W; I9 _& b! x" d
1南蠻醃炸雞便當$50tvb now,tvbnow,bttvb3 a* I8 [1 t! G9 q& w6 ?

( H6 P' f% W) r) y雞塊大大件,表層炸至脆卜卜,內裏雞肉異常嫩滑,配酸青瓜碎蛋醬,帶點甜帶點酸,送飯一流。
6 ~; a& t% P* q4 |5 `  g' J公仔箱論壇
; q' x8 [" w. V& u4 Xos.tvboxnow.com2日式漢堡扒便當$45       
+ D* y6 s9 K0 I% ~+ ?) ~1 \" u* ^1 U# ]4 H% Q
漢堡扒牛肉豬肉各半,不會一夾即散,實淨得來肉質鬆化,醬汁用清酒加糖煮成,味道濃郁。
: @: p+ L& s5 F! F9 r; `公仔箱論壇公仔箱論壇" L: [; t* O" o2 F1 H
3豬肉生薑燒便當$45       
0 `* I- u* Z7 s" Kos.tvboxnow.com
# w3 M+ v# s0 ftvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉口感煙韌,咀嚼時滲出淡淡甘甜。tvb now,tvbnow,bttvb& Q6 w- |7 M) j0 o* G
os.tvboxnow.com8 A$ N2 E+ z" s
4吉列豬扒咖喱飯$50        tvb now,tvbnow,bttvb# d; q! d3 I  S) n$ g" B
tvb now,tvbnow,bttvb9 q& N) ~- t) w; k
咖喱微辣帶甘甜,拌炸至外脆內軟的吉列豬扒,惹味非常,重點是不會辣到成額汗。
& e2 F- v$ O0 _  V) o4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% G" ]$ N* K" q4 T8 o4 B4 E
5照燒雞便當$45       
5 B9 V$ ~) ]3 V' ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. \- ]1 ]% |0 G* p
雞扒去骨加秘製燒汁烹調,肉質極滑溜。
6 k4 S9 _. {$ u: s% G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. F1 T& |) _( A( ?" [& \

+ Z( P' f4 [2 @# ]8 ^1 Y3 B& aJP Deli (上環蘇杭街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- f  r' B1 l1 B! q, I0 T
tvb now,tvbnow,bttvb; [# T4 ~8 `7 T- O
意大利包:軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯?新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」,店舖主力賣意大利咖啡和三文治,負責人周生於該區工作 7年,深明上班族急促的生活節奏,故店舖不設座位只做外賣,開業短短一個月,清早及下午茶時間店舖電話響個不停,採訪當日周生便忙於整理外賣定單,趕住送外賣。店裏提供的咖啡,用四種豆混合而成,果酸味較重,三文治出奇地受歡迎,必試牛油果碎蛋沙律三文治,牛油果每日由街市購入,入口軟綿綿,散發濃濃果香,配碎蛋沙律,感覺清新,日日均售罄,有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包,軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒,一咬,香甜惹味醬汁固然出色,啖啖肉吃一個已飽肚,包餐配飲品不過二十多元,來多杯咖啡,好滿足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I( ~8 \* T/ L: M9 T9 W3 @  N
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z7 b. U0 k6 M! }3 T
1芝士烤雞扒意大利包$24        tvb now,tvbnow,bttvb% ]1 Z) y* A1 X+ u% T9 h; m! R

' Q0 b3 I0 G0 ^os.tvboxnow.com雞扒經過烤製,皮脆肉嫩,伴半溶芝士,超惹味。& G$ }, ^9 Q; n" g4 D& _
os.tvboxnow.com  I5 P4 Y' ?8 t* s" v2 Q5 `
2牛油果碎蛋沙律三文治$21# d$ }3 {0 @6 i- A: G

: W' M. E6 p. ~( ctvb now,tvbnow,bttvb牛油果入口軟綿,邊咀嚼邊散發陣陣果香味,配以碎蛋沙律,加杯香滑十足的 Latte,完美早餐配搭。% F' a" k- c- V. \/ N( J/ a5 J

. E' C$ o. q( G/ Qos.tvboxnow.com3日式吉列豬扒意大利包$24       
& E' a2 D# |0 V2 ~公仔箱論壇' B; I0 \: p" A% Z( V( T8 g3 o
豬扒選用脢頭肉,炸至金黃再撒日式燒汁,咬落啖啖肉,配杯醒神咖啡,頓時減去油膩感。os.tvboxnow.com0 }) X; Z9 f( F/ p
公仔箱論壇- Z1 F# _& u! x5 R" e
外賣摩打手tvb now,tvbnow,bttvb. r, Y& |! r/ ]
os.tvboxnow.com( i8 L7 u$ F; G$ a2 Q1 P: A
不設最低消費,就算 Order一杯飲品都照送。公仔箱論壇; A+ s, s* C! z3 q

- F: V: W" G! \) z! l+ B1 u$ C公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 D7 d2 O1 K$ n
■每到下午茶時間,廚房做到無停手。
0 h- |; L& E4 x& v9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j& \/ J1 M" ?. @8 b, ~& y! I" |- O0 _( l# S, p' [3 q* \1 e  e/ i  A: r
■細心準備保溫袋,確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰,窩心!8 \, T/ K) q1 s8 R* p& g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I; x$ A& H2 q

6 ]. D& B. b9 l9 x/ \tvb now,tvbnow,bttvbBon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)8 M& }* U' r  \7 B
) U# N8 c  M# t9 F. {* ]8 W
8 c% x# e5 s7 g) ^
返回列表