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+ p: F% M7 d( P+ c' L5 J* ^材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 o& j0 [3 g- f: Z
米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許$ |. I' V% o" G/ M0 g& ^
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做法
3 G; k0 Z( `- b9 H' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。
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3 {7 R: A; f4 n( r8 H4 l( h5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。& f' |7 R# q( N* P0 X0 o2 F
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3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb5 |% Z4 ?7 F% ]* Z! T, w& k1 O" a! F
+ e: M- I9 e; Z4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。5 B1 z: U9 T: e" T" y
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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