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]" i- v5 i$ ^* y: _材料
# f9 O8 g9 s5 u" y# x蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量os.tvboxnow.com) h! W2 ~9 h* p$ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b3 n" O& g. M6 J) t: B. k
汁料- e- n- Y/ e& I
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）4 N+ g, h% ]# s/ t' r
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4 e9 b" a# C6 v$ e! ~! P+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* z3 J4 E L$ ?- e, v2 Q H
1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。
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# e- q# Z8 ^9 _5 e2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。- U Z; f9 z3 s; u1 t0 M
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3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。$ b3 w* U2 j" v# i8 h$ \! L
6 r$ D$ J0 q4 ?' c7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。os.tvboxnow.com' W* c6 u6 u' r z4 ?7 O+ H! @
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5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。7 `4 u' [( o' b% s3 @
8 C4 B' w$ ^$ p0 n( L3 i q. Otvb now,tvbnow,bttvb千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v" T* u/ C$ F
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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