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材料:
9 E8 ~4 H w* x3 e5 S) Q& Pos.tvboxnow.com南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許
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做法:
+ D* |4 }7 I1 b2 B/ J( \tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切片後再切粒,下鹽及胡椒粉拌勻。
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7 U0 Y/ ?1 j/ w$ Fos.tvboxnow.com2.開大火煲滾水,下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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: }" s+ s. D' [tvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。公仔箱論壇( _1 k5 [2 y2 j
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4.開大火燒熱鑊下油,下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎,不停炒至乾身和散開即成。tvb now,tvbnow,bttvb) n5 ?6 D( o# T3 e: d m
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