 tvb now,tvbnow,bttvb, n0 }5 S5 S* W
& C. R1 E0 W+ W1 V1 [& O4 {材料
3 E5 q+ ?! ?7 [2 _ b2 `# v8 I: N新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量tvb now,tvbnow,bttvb- Q7 \. a* f+ a# {6 M, o- [
. e" ?) x; q* m y- Qos.tvboxnow.com調味料4 j Z6 L- `2 _% U4 m' G$ w
木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
) k" z2 R! Y5 ?5 z. Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S" i% e0 H$ q7 D2 m$ N
公仔箱論壇. M i# o) F: [- V# A0 |' z% \; q
做法
! I* {* L, {. C% e6 R- _9 W2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甘笋切角；新薯去皮切角。
5 i1 h6 s% V. J& k3 A3 W8 W- G# G9 L9 L: p
2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。1 _% e- \/ `& z$ G9 v# x+ M: X
O& V! ^8 Z6 A9 I# L( L$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
; H. J5 L2 s0 e9 X* ~9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C- T6 Y9 V& i- [3 u: q
4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。( W& e, o$ Y2 h) G
os.tvboxnow.com' E) r6 {# C; e8 @
5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |
發表於 2010-3-31 05:55 AM
| 