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[甜品] 小白兔朱古力蛋糕

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材料
$ `0 L9 ~5 _# l3 _' x0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克(已熱溶)、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖7 W! D4 e) o3 A6 d  c
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?, `  A6 R: ^5 M1 x+ y" U! v% h0 }
蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量tvb now,tvbnow,bttvb" y0 ^1 q* a* I8 S' J) p) n$ z
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做法
4 d6 f) r: {+ _( N- C9 Q1.蛋白打至起泡;將水及糖倒入煲,用大火煮溶後,將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# }( @. r8 H' }

5 B: n3 n  v, W* B  y2.一面打拂蛋白,一面將熱糖漿撞入,拌勻後倒入碟中,置室溫 20分鐘攤凉。
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; C3 n/ o$ X+ {4 I: X& I. btvb now,tvbnow,bttvb3.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤,放入雪櫃雪 30分鐘至定型,取出後灑上椰絲,用廚剪剪開成耳朵;於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後,替兔子點上紅眼睛。
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4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入薄餅粉及可可粉拌勻,加入牛油攪勻,然後倒入杯模至五成滿,放入微波爐加熱 2分鐘,取出攤凉。
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) T$ s. P0 K8 z8 q- sos.tvboxnow.com5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜,加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地,再放白兔糖即成。tvb now,tvbnow,bttvb) W% I- Z( _& s$ f9 L4 g
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