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5 o9 l+ ]3 T& ^/ A2 \/ N, V2 Z* F1 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 p9 o9 y' ^" mos.tvboxnow.com羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量os.tvboxnow.com% }" J/ }3 J k0 e% }( D
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9 I+ o" j, v# j- z; |$ W4 b( Etvb now,tvbnow,bttvb做法
! s$ @% w& T5 F6 `, U8 K; W1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。
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! B2 a- p7 Q9 |5 }0 j( ?+ c公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
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2 `0 d! j1 ^9 F公仔箱論壇 ) C- `9 K7 s- ]* m0 @! G
) I1 s+ ?5 \/ @+ |6 B+ U% s: D5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ a$ `9 \3 |+ K. G0 l, w貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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