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3 e8 H: l$ d2 J# P) s& @0 R% u5 T材料
+ K- d8 v- _( d S+ @. @9 w! k公仔箱論壇羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量
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1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。os.tvboxnow.com- I6 N9 L. Y9 I) s
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2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
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0 l4 p: ]' j q* ~- I% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 V0 o. i. }2 \! e1 s
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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