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7 W3 H+ a8 O" [" F( b! x) N材料os.tvboxnow.com2 G4 ^: Z4 w0 B
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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, C5 q7 O8 M" }; jtvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 |& D3 m% m6 I
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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做法公仔箱論壇0 K+ z+ _! W j3 G% o3 U. J
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。公仔箱論壇& n0 k' x8 |6 w* G* L0 f
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 W+ Y8 f+ X+ I0 h
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3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 公仔箱論壇2 r) g, h2 N7 l
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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