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5 Y% }# c7 H" {$ k6 F( f4 x( qos.tvboxnow.com材料) B: ]; k1 h" L0 l0 d6 N o/ ]4 ~
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
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2 ]1 u/ f }+ U2 X9 Q; ]公仔箱論壇醃料
$ X( O1 R: U9 ^ t3 Z& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; b+ d5 T+ d1 W- a6 e$ [; h% f
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做法
; ^2 n2 `' f. N# l& f% H! `公仔箱論壇1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。, L, X: Y5 W! g: [
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2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
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6 P; }, y/ x6 [# t; J3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至 5 X& _; _) j+ Q# X; d' b
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T2 W5 y, S/ ]- e% _
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5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。" M4 S+ y( ~. c) D9 b+ P
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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