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, M4 D. J- ]& q( ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 ~7 J: i- V$ _8 f9 M; p鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量* i$ z9 h2 _/ [1 S2 M
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7 H s" {+ X# S' A( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' i, ^5 s: U2 e" b. l* l# S
1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。
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7 V( n8 J; X& E0 ?/ s. Cos.tvboxnow.com2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。
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3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% p, X/ b8 [- f/ P0 d
' F, h/ r; M; m4 c+ b0 }+ y" l5 g4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。
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8 G0 f0 G: E7 I( f5 d- S8 G* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。公仔箱論壇9 U2 {) B( C# [- p
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發表於 2010-3-19 05:52 AM
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