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材料公仔箱論壇* f a* ]. w% o8 A
冬菇 8隻、白木耳 2朵、西芹 3條、椰汁 1杯、薑 2片、鹽少許公仔箱論壇# \' \% ^" L( U9 b% k6 _
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做法
8 U! k, H( J/ y3 t3 |2 Otvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇浸軟剪蒂；白木耳用清水泡軟，剪去硬蒂再切碎；西芹切段。tvb now,tvbnow,bttvb# X, l! q6 k3 H5 }/ _& X
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2.煲內加白木耳、冬菇、薑片、西芹及椰汁，加入清水蓋過所有食材，開大火煮滾 10分鐘後轉細火煮 2小時，加少許鹽調味即可。5 h [9 b& w, B% O
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冬菇含極少脂肪，含豐富膳食纖維，促進排便及排毒，有助消脂及降低膽固醇。6 S' A1 u" y" F3 k+ c* m4 a9 Y
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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