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/ Q/ J5 m' Y: x" J mos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com$ V% A$ ^" }3 T6 [
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 M0 q7 q7 V% I! B& k) U6 h( o
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做法/ |( L( ^- y6 T# F
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。os.tvboxnow.com, g" z" ` x+ f& }* N
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。
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- W4 C. \4 _7 N7 U公仔箱論壇3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。) q, V7 X& `! m) S
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' V! L; q' }9 }# m" R, ?5 F3 F, |豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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