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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 u8 ]% @4 b& g: o7 m' I
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j9 _# v i5 x: v; p9 A- t" u
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做法( @: F# `5 E% E! t$ } A$ g
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
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: w% d; w8 F \0 B' L" s2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。7 i' H' l% j7 D2 t0 Q
d$ T' Q9 i: V. Q; }; Z. Cos.tvboxnow.com3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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