[中式食譜] 欖菜肉卷

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0 h' L0 P4 X: G- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 R; y! K5 l- l- B3 u! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒（切粒）、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊公仔箱論壇. [4 q9 B$ _+ \
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調味料
$ Q3 v6 O% i  A. f) O' [  ?/ _白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 _2 n2 N% H) Z! h0 A0 V  L$ a+ B9 J

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1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。os.tvboxnow.com7 t- x( T# s2 h2 E, q, A/ o. G6 U

, E+ Q& R( ~, c& btvb now,tvbnow,bttvb2.腐皮剪去硬邊，然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端，捲成長條狀，以麪粉水封口。. B2 Y( |+ k) @' y
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3.開中小火燒熱油，放入肉卷慢慢炸至表皮香脆，取出切件即成。