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3 d6 h8 ?' I3 }* oos.tvboxnow.com材料
$ _3 }( s% l# o% ]9 xtvb now,tvbnow,bttvb泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量 f2 s6 q: n3 h) y V
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1 V, {# `2 P( Wos.tvboxnow.com做法
9 x6 D& b( ~; c2 Y% S7 O3 @$ f- B2 |, a1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。
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3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 公仔箱論壇6 I& M" Y6 D8 Y
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。: D& h {$ d& W% a
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發表於 2010-3-17 06:00 AM
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