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材料
" a6 Z i9 l" ]tvb now,tvbnow,bttvb泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量0 {( ^0 K" y6 ?$ y# t$ S* _& y
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8 Q) u6 U3 ^' uos.tvboxnow.com做法
: ?" y w A6 ?; x1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。/ a4 [* Z- v7 o3 ?( t: K% c
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。
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3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& l* Z4 n( U) v
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b% s# D! z9 k d5 V: m8 K
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發表於 2010-3-17 06:00 AM
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