[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗

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' H4 A( J* ?9 i  Bos.tvboxnow.com材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R& n7 a  @5 w' Y3 Q
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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6 V  i. A3 O' ^  [9 \" h5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# f( _* P7 j8 Y& m8 ?1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* N  a+ a3 U) ?6 k

; u3 c! ^+ W1 V5 Y9 g1 D: N2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。os.tvboxnow.com9 H6 R( ^6 n1 E: o$ s( g" r

3 K$ U3 ?3 v& r: f" a0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。1 U0 e+ s" J" f/ {  Y

- J& N. a* _9 ]4 C$ r+ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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