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材料2 K1 Y9 }0 ^0 o- A# ?
墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許* G3 H5 Z7 o" ^2 N" T R: N
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做法 # [3 l5 g1 p6 d2 I8 l' z+ }+ ]& c! T
1.將糯米浸水半小時後瀝乾。公仔箱論壇& f4 W/ ~1 U) Q$ U/ ?
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2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。
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$ h* @/ j) ~4 Z0 p- f. ]tvb now,tvbnow,bttvb3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。
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" F6 C) n( E' f" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。os.tvboxnow.com! @1 Z0 c: d4 l" |
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發表於 2010-3-17 05:58 AM
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