材料： 調味料： os.tvboxnow.com1 v3 H! j/ c: C% ]! @: |: E
宮保素田螺材料：
9 H7 W; Z1 s- n+ P公仔箱論壇洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許tvb now,tvbnow,bttvb( O( `& s+ S& r0 }5 u
6 z s+ g: d1 F公仔箱論壇雪菜百頁材料：
' R( T6 l- ?' Y3 Z2 b% i ^4 P6 D2 e公仔箱論壇雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條' N# ~3 |7 Y! x* `- j- N8 C0 ]
! R$ V+ r6 {) v9 `菜脯蛋材料：
7 A! \ |' B% D1 |$ W0 s公仔箱論壇雞蛋５顆、菜脯５兩
4 o. F5 R; t6 F% H& C) ?2 @ otvb now,tvbnow,bttvb- _+ L! P* d$ X4 |6 l
結球高麗苗材料：3 h8 i/ O5 x; b+ _0 F6 E
高麗苗半斤、生薑少許
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3 p9 y, T$ R# u a- A a9 W4 S7 t公仔箱論壇蘿蔔丸仔湯材料：8 W# s* t+ m$ @2 j: z1 @- t
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
( ?& C3 K+ S' htvb now,tvbnow,bttvb黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許) o; m# N+ w7 J# W8 d& G
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雪菜百頁調味料：
1 Z" r5 T$ D$ ]0 K i+ M$ o% A! Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽、香油、太白粉少許
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菜脯蛋調味料：
1 y. l. f/ \4 I3 M) F鹽少許
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結球高麗苗調味料：
6 U& h5 L* v; l鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 w6 G* g( l. }3 P
公仔箱論壇1 m7 D5 u: c3 [' i! v
蘿蔔丸仔湯調味料：. U# w5 P! z& L8 o* t2 n( s
鹽一茶匙、香油少許
z& w# [/ A$ q) J3 N, |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 a% a& m" [- N/ T$ G
& h4 p) D0 T, A4 v; s+ s( H作法：
3 \8 |6 T3 x( w J9 ^- }" U4 i6 C公仔箱論壇宮保素田螺作法：
) v* g' G) K% F5 K% J7 c4 y3 X公仔箱論壇１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。# F! A! n5 V' z. c, c! }1 }
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
/ I" a8 }4 @5 o# r' O! ios.tvboxnow.com公仔箱論壇0 {3 @" C* L$ U% g- c3 C
雪菜百頁作法：$ o" C9 j) n" K) g, J; ^
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。8 Y" z# @" |# _ s! }) i
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菜脯蛋作法：" R- j4 _( E$ D
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
& v$ t% }: @2 o1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- P9 @0 X2 q' n
結球高麗苗作法：
8 v, v0 q- ?4 r9 n高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; W" ], y; I1 I: E) r
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蘿蔔丸仔湯作法：2 ]5 ~. s2 K4 ]! x8 z+ e2 P
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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