香蔥油蝦串
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0 o& k2 v) W3 z* X# c2 \7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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中蝦 (去殼) - 12 隻os.tvboxnow.com8 x4 D% g$ t9 [0 y& ~+ K
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* o w. D9 ?" `) x調味：
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魚露 - 1 湯匙
2 s6 e9 y& X; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸 - 1 湯匙
) `6 C5 y; L" o* t蒜茸 - 1/2 湯匙; t+ o1 M$ B' i
糖 - 1/2 湯匙公仔箱論壇3 D, j* A. |& S' D. j6 r( c) A
麻油及胡椒粉 - 少許
6 {# h6 o) d8 E6 {+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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獻汁︰
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8 F) K# q- u; h$ `! e& X2 `( Pos.tvboxnow.com蔥茸 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# f) G# m! n% t `. D
糖 - 1 茶匙
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. Q4 t1 z8 Q* V0 z2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
u8 @) N h. ^, a8 o5 m+ ?2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 公仔箱論壇/ f5 A$ b6 X1 ? Y' D+ S* g
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 公仔箱論壇9 T a/ y* W7 J2 ?2 i' s3 H
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
/ V$ F& y! R0 }1 f& c公仔箱論壇5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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