[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

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# d3 s+ K/ R4 e* n  aos.tvboxnow.com排骨皆為小節，寓意「節節高升」
) w& I: w" x, a主料：豬小排一斤半；
  k  K. G5 c- u; k' v; b2 Htvb now,tvbnow,bttvb調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。
9 ~% c0 m7 x$ v! w3 [1 x做法：
8 l; d& Z! j8 o- X8 y$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
0 ^& J' E4 D! u4 j6 p7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、肉有些泛金黃色就可以了； 7 l. Q. z1 m7 V3 N! p2 U8 q
3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
$ J, e- T  C$ p6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。