我們往往羨慕國外家庭寬大的餐廳，其實他們隻是在宴請賓客時才使用如此氣派的餐廳，日常就餐都是在廚房這個空間解決的。生活在廚房，很大程度上就是指在廚房裏享受美食。巧妙利用空間，讓櫥櫃一物多用，營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴随全家人。
STYLE?A 巧借空間 搭設早餐桌
無論是寬敞還是狹窄的廚房，每個家庭都會根據空間的特點來放置各種結構的櫥櫃，或是寬敞空間的島形操作區，或是狹長空間用的L形操作區，或是方正空間常用的U形操作區，更有具有分隔空間功能的T形操作區。隻要巧借不同的區域，将不起眼的空間加以利用，就能毫不費力地開辟出擺放餐桌的位置。
1 島形操作區 備餐台與餐桌融爲一體
島形操作區的備餐台一般獨立于廚房中間，考慮到它的備餐台面比較開闊，可以将餐桌和備餐台合二爲一，擺上一兩把高腳凳，可以很惬意地享用一頓早餐。
實用指數：★★★★
TIPS
備餐台是整個廚房的中心，稍微淩亂就很顯眼，就餐完一定要及時收拾。
2 T形操作區 調和不同飲食習慣的餐桌
利用操作區集多功能于一體的大台面，左右可以分隔出相對獨立的操作空間，喜歡中餐的人靠近竈台，方便炒菜上桌；喜歡西餐的守在烤箱和微波爐區域。
實用指數：★★★
TIPS
餐桌往往采用異型台面來延展，不免有些尖銳的棱角，有小孩的家庭慎選。
3 L形操作區 櫥櫃末端成全大餐桌
敞開式廚房，在櫥櫃末端搭建一個餐桌，增加了空間的緊湊感，集收納、就餐、備餐于一體的實用設計爲廚房營造了幹淨明亮的氛圍。
實用指數：★★★★
TIPS
餐桌是挑空的，下面的空間可以利用，擱幾個大收納籃，或者帶滑輪的小櫃。
4 U形操作區 餐桌可以随意安插
依牆而立的U形操作台，給廚房的中間區域留出很大空間，在操作台的拐角處放置一張可折叠或可升降的餐桌，非常方便，不用時可以折叠收納起來，桌邊的櫥櫃、水池、竈台，都在距離餐桌不到50厘米的範圍内，取放物品觸手可及。
實用指數：★★★★★
TIPS
因爲餐桌是附加出來的部分，所以顔色不必與櫥櫃近似，有時跳脫一點的顔色反而有廚房亮點的感覺。
STYLE?B 百變餐桌 一物多用妙處多
風格多樣的餐台、靈活搭配的擱闆與櫥櫃、水池、竈台充滿創意地随意組合，摒棄傳統餐桌的單調呆闆，一物多用的餐桌組合帶給人更多的生活情趣。
1 餐桌+書櫃
盡管邊吃飯邊看書不是一個好習慣，但嗜好如此的人并不少見，将書架與餐桌巧妙融合，櫃邊一盞長臂台燈，适時地提供充足光源，在閱讀中享受美味，是精神和物質的雙重滿足。
實用指數：★★★
TIPS
廚房是家庭中用水量較大的地方，将書櫃引入廚房的時候，要做好書籍的防潮工作。
2 餐桌+竈台
将竈台的台面加大，竈台、餐桌、備餐設計在一起，圍着竈台，你可以在任何位置就餐，台面的長方形設計，無形中将桌子的面積增大一倍，适合人口多的家庭。
實用指數：★★
TIPS
對于油煙過重的中式廚房，竈台經常是比較油膩，不适合作爲餐桌來使用。
3 餐桌+地櫃
利用櫥櫃的地櫃，将餐桌設計成擱闆的形式，就餐時把擱闆抽出，不用時收起，不占用一點空間。雖然餐桌的桌面不夠寬闊，但完全可以應付一頓豐盛的早餐，鋁質桌面輕便結實，能承重。
實用指數：★★★★★
TIPS
抽拉式早餐桌的金屬支架是懸空的，有一定承重限度，太重的東西不宜放在上面。
4 餐桌+竈台+吧台
将餐桌、竈台、吧台相結合，不僅可以減少就餐區的占用空間，立柱式儲物籃被固定在台面上，調味品、美酒分開放置，鍋、鏟、勺等烹饪工具可以懸挂在儲物籃底部，随意組合的餐桌成爲一個十足的休閑區域。
實用指數：★★★★
TIPS
竈台下也有不少收納空間，礙眼的雜物可以各得其所。 |
發表於 2010-3-16 03:20 AM
| 
