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[中式食譜] 榨菜肉絲春卷


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材料
9 q7 I9 Q' z% L" R1 X6 Y5 Y) @os.tvboxnow.com春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐( 240g)、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克tvb now,tvbnow,bttvb! ]$ c% [" }" e4 E; h6 d

( C7 s. F, k/ mos.tvboxnow.com粉漿料$ ~- M2 Y+ o1 i# W) n' m6 r
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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' U- A% M5 H  T! i' j" [/ Y2 v  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 |9 E1 D9 M3 S) X& `
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊,以大火煮勻至收乾水後盛起。
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3 S' j, @/ _: f% \2.將生菜切去尾再切絲,混入( 1)拌勻。
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) [' r4 s! }, R3 B6 [os.tvboxnow.com3.麪粉加入水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb" H# Y  V" o  N
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好,邊口位塗上粉漿封口。公仔箱論壇. b0 Z. E8 i. i, v! b- e
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5.燒滾油至 130℃,放入春卷以中火炸至金黃色後即可。5 d5 r7 _3 i- A  Y
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