[藥膳] 枸杞葉豬肝湯

咖啡愛奶茶

原料：豬肝120克，枸杞葉9克，葉骨（莖留用），蜜棗6枚，杞子少許。os.tvboxnow.com2 [# F9 L$ m5 C' Z: F& K
調料：粗鹽適量，豆粉適量，生薑1塊，清水12杯。
" ~8 y' D7 Q! }& M公仔箱論壇做法：
6 x6 J% k% ]0 |* ^0 r& Y& e7 Oos.tvboxnow.com1.將豬肝洗淨後切片，鍋內加水燒開，放豬肝汆燙去血污，撈出；用豆粉調勻。3 s6 L4 q3 B/ U' y2 U
2.將枸杞葉（骨）、蜜棗洗淨，生薑洗淨，去皮，切絲；待用。
! W/ @! y6 t+ I, K3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起煲置火上，加入清水12杯，薑絲，旺火燒滾、先放枸杞骨和蜜棗、枸杞子煮沸，再改用中火繼續煲1小時左右，灼入豬肝至熟透，加鹽調味即可。
/ `& w; _6 Y$ A0 F* P2 |! oos.tvboxnow.com功效：枸杞菜葉和骨有清熱除煩功效，加上豬肝的營養補充，枸杞子有滋養肝腎的作用。