[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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! B" ^/ ]: L' |% F: K- }( R! stvb now,tvbnow,bttvb原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
8 {$ c0 S9 \% F& k調料：鹽適量。 9 n* o$ X* _& u& ?+ @2 Z! ?
做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 D1 N$ o! p: V8 Q: g2 O( o% C
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
7 T3 _; n, E0 g# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 tvb now,tvbnow,bttvb& O% s1 [8 F0 ~; D( |! Z$ i
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 tvb now,tvbnow,bttvb) o  S% ?1 H: l
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
& n, m5 h4 J; [1 j/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。