[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

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原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 公仔箱論壇- D0 f4 I: M9 {- r
調料：鹽適量。 + F  y4 {1 i& z8 A4 v2 U
做法：
5 p4 G! y6 _( B( ~+ O# `( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 os.tvboxnow.com& _# q* m3 T2 R; m
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 tvb now,tvbnow,bttvb  S& p$ h/ |- s
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
( Y# G6 X. e2 r, @4 s) ?) Y4 \tvb now,tvbnow,bttvb4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
2 f" `( ?: F) k公仔箱論壇功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。