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临时临急的一份早餐配搭, 总让我绞尽脑汁..
4 p6 n6 w& y& y; L+ K/ a+ a D5 ftvb now,tvbnow,bttvb只因为要她吃得更好, 更有营养..
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/ z7 Z6 c7 A6 r2 e在Jusco买到了肥美的三文鱼, 午餐肉, 芝士片和Gardenia面包 tvb now,tvbnow,bttvb# y7 S5 r; ?# w0 o
把午餐肉煎熟切条备用, 面包去皮涂上Snow牛油, 鸡蛋打散加些盐和糖, 芝士片切条(~1cm)
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把午餐肉和芝士片包入面包, 对半折起封好, 以免芝士融化时流出.. tvb now,tvbnow,bttvb. g# X; J* {9 X& ]
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6 p( X/ x8 @6 Y' I均匀地沾上蛋汁, 用小火煎起..
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切开时, 那芝士的香味就开始扑鼻了!!Mmmm~~~ tvb now,tvbnow,bttvb& L) M' |$ c+ C- _0 \. z
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最后, 把三文鱼用牛油煎个三分钟就行了.. tvb now,tvbnow,bttvb- L: E+ v/ ^% Q8 i5 \
翻煎时洒上少许的盐和胡椒, 味道不会那么单调.. ; F- @+ i5 n3 i# e" s) `# ]2 |# o
享用时可以配搭Salad, 水果或杂豆.. 公仔箱論壇+ K2 `5 d8 e9 ^ o* b/ l
我就只准备了小番茄..但已经让我们两都好满足咯!
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小贴示~怕腥的朋友, 最好把鱼皮朝下先煎个1分钟, 才开始把鱼肉两边煎熟
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發表於 2010-3-13 07:37 AM
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