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2 a- z5 [, @; u8 C: }( |8 b0 G6 H, ztvb now,tvbnow,bttvb材料
* }; U6 G) {+ ~, b3 N6 g/ `雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
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& _9 X2 N3 O+ c7 a3 R3 r' y# nos.tvboxnow.com伴碟os.tvboxnow.com$ z" _( v* P* W6 t. {
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克公仔箱論壇! R/ m! i8 ]: F$ D( Z$ R+ j
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做法公仔箱論壇& C5 s6 O" e& k$ P9 x2 ]1 i, z
1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q/ B) N S. s/ H4 W+ y
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3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
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v1 D( k, a" } }2 |6 E4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ V) f& P# L# O5 X2 n7 i! d9 F
& ^ n& [- a7 U, n7 p$ G9 c( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 公仔箱論壇6 M+ v$ ]5 J8 |, s( J6 U
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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