本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 1 y( \% f# ]; o" C: j+ s! r4 K. O
2 \* G9 k- P: o1 v' d8 |0 e( b今年首次吃日本料理 食後感公仔箱論壇, i2 b! _( ~0 F
; ?5 w: _( e% Z2 \. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g0 }. c0 E6 w" `. C# _3 mtvb now,tvbnow,bttvb谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。& [! D( @5 g$ E2 @ r* j
6 h: r: D2 \. \2 h, e" K% Q公仔箱論壇餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
! b y$ V. i: x( E- R$ i餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
5 G. o/ P( D' r5 t5 [5 v `# y食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：
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+ c1 j- i& n& r% S$ E刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。. g6 O4 \! x5 ^8 x5 h9 A( @
壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i1 a! n" b! {' w5 \
第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。公仔箱論壇0 j" D# u& m, s! a7 s
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。
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' n+ D' k$ d: `; Q4 htvb now,tvbnow,bttvb元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。
, B" r2 c: ~) B& Z! e. q' B( W公仔箱論壇生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。
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. m, w# _6 j& Ltvb now,tvbnow,bttvb生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。
. m5 @4 i8 I# S% z0 c1 q# Oos.tvboxnow.com小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 f, B# q) A5 [1 w! f
第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。
+ U8 B; J4 W& _; ~) G0 g' b& }( gtvb now,tvbnow,bttvb菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。
$ S! k& j' L7 E2 W' W. q2 Ctvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。
+ E- N& h7 ^. O( H) {天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。
* T7 T6 F' |3 Z2 q$ w香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。tvb now,tvbnow,bttvb; S$ v L" |, N! M6 a+ v
翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。
9 Y! [6 ]; `; X. u鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。tvb now,tvbnow,bttvb2 i: Q( u8 V+ m9 S" ~2 n& Q
培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。# \2 \, d) b2 e# o: V' n# b
珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。
+ F! Y. W7 f* ^- aos.tvboxnow.com
& k% g) U! u$ S8 L- Pos.tvboxnow.com推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚; V) h; t7 Z O: g# t$ l6 l
人均消費:RMB150.00 (晚餐)os.tvboxnow.com: B5 r# L5 X( N9 V, I
用餐日期:2010-03-08! j7 Z# ^. `- S3 F3 p* I
餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
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