是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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5 t' }* y0 F' @& M8 Q4 n+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 c" W9 f: _/ M* \tvb now,tvbnow,bttvb東歐芝士香
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。% t" {! [# H1 N
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烏克蘭正宗羅宋湯$35 ' x" M7 [) i* e/ p4 ?- `$ a
9 e3 [( {. `, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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紅菜頭龍脷柳沙律$65 公仔箱論壇 D& U4 ]0 k3 \+ r- ^6 K4 Z; W
6 f5 ~! J# ~% U1 v8 C; T7 g2 Z甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。公仔箱論壇/ N, S! ^4 q, y2 A' h8 l$ i
% W+ ?; |, j6 x \os.tvboxnow.com俄國特色燜羊肩$129 h$ F$ w2 r/ m
% j( F3 Z4 {( b" y, C6 ^8 {煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m2 N1 Y5 |+ {+ _4 h: b2 Z& e
9 l, r2 R( Y. ]os.tvboxnow.com招牌芝士焗牛脷盅$65 C2 [( X6 s' Y* A+ w
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。tvb now,tvbnow,bttvb5 l7 @7 v, l& j# T- q; M$ Y
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u6 x3 h( J; R8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。& Q' C0 ?% N5 y; b8 d
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1 u# f; R+ b; c3 W, M0 I- y0 D c$ o" Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 古老時鐘非常別致。
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6 W7 L; a' |% X) ?9 d公仔箱論壇4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。7 e2 v0 j' G) H5 O" v
/ O; R) R+ y! u+ ]/ \1 Z. ^# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" d, P8 i8 e% V% h3 r8 l& n# V1 V
5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。os.tvboxnow.com' }* S! x; t% n# a: q
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包
- J- D; o( `3 v3 X+ T: \ Z8 n3 O3 }7 Z7 }7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。% ]: n) B' y$ x1 r! O
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$ ~3 Q5 r7 p( Q: o E■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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雞肉沙律配埃及麪包$85 6 d: {, B+ B! w$ Y
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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! n) u$ A6 g5 ]tvb now,tvbnow,bttvb前菜拼盤$105
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# [; Z7 a. D/ |7 }' k8 F公仔箱論壇大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。& p) p2 T4 Z) ]4 R/ }& }$ t* ?
3 R7 d& q E K/ @6 F1 ?0 N) ~公仔箱論壇b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪公仔箱論壇+ n3 U$ [& q; L
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咖喱牛腩伊 麪$28
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」公仔箱論壇' ^" m7 f& }$ U2 p. M
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)公仔箱論壇' ^ Q4 W% }' a) L2 ~ ~
. A" Q) c J% [* z% r* |% h大牌檔脆脆& Z/ P% t( A/ |: b7 \* E9 L
4 Y/ S9 q' H1 S1 ~; e4 W7 _" i- ^/ u1 u0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■榮仔與一班讀 Visual Art的同學2 W/ B1 n4 L1 q* u7 n, Q
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ Y# ~; `! Y7 f
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, ~5 j' y* `% h% u- [+ n! |4 O■檸檬汁蜜糖脆脆$8
( | { P' P: l, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 F; \8 ^/ w9 X
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d.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠公仔箱論壇9 ]! f( g B& g
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。* [* O4 W1 R8 k: J
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 tvb now,tvbnow,bttvb% e3 G- o. O1 v( A! }" S. G
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' B# c0 H* ^4 B! _" i) }6 Zos.tvboxnow.com■豉油王腩仔肉$50
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- Q3 \1 {! q, V5 o7 A" v+ Ros.tvboxnow.come.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁
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- W/ h/ Z2 i, ~# o3 N' R) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■絲襪奶茶濃香又滑。公仔箱論壇$ b+ w4 c9 W3 f: o I; K
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」os.tvboxnow.com0 W4 {1 f$ d6 h7 S* v
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梁女士
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# ]. t" i9 ]) M6 Y. p葱油雞扒撈丁$38公仔箱論壇) u K9 q0 r3 N3 N
# L4 o" n5 h+ @$ D; `f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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) I, ]1 |/ x& h. P獨沽一味豆腐花tvb now,tvbnow,bttvb5 _0 S; G1 d& W9 O `) e) k
& v# }2 @. y$ Z1 a- J1 D0 @1 L1 ^Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: [. K [ y" {* M- g
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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